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Cépages : Chardonnay
une zone délimité par la source du Doubs et la frontière Suisse et le Saut du Doubs (France)
il n’est fabriqué que par quelques producteurs uniquement de juin à octobre à une altitude minimum de 1500m avec le lait d'un seul troupeau qui profite d'une flore différente et riche en "Gentianes" qui confère à ce fromage un goût unique
Accord avec les vins : Il ne se dégustera pour les puristes qu’avec des vins de Bourgogne
"So British" le panier Franglais Option Chutney:Oignons caramélisés et balsamique Cépages : ChardonnayCe panier contient tout ce dont on a besoin en fromage, charcuterie et picerie fine pour passer un agable pique nique en famille, entre amis ou conclure deux. 4 bires artisanales 33cl 2 Cheddar du Pays de Galles 300 gr de fromage Shropshire 100 gr de Bacon fum 1 Chutney au choix 1 Toast abricot et pistache 4 crmes Catalanes Cette slection est livre dans un panier en osier et convient pour 2 4 personnes.
